jeudi 4 avril 2013

Les whoopies au chocolat façon cookies


Recette facile de whoopie façon cookies 

recette de whoopie


(pour environ 12 whoopies)

Ingrédients:

175g de farine
85g de sucre
60g de beurre mou
1 oeuf
4cl de lait
30g de chocolat en tablette
15g de noisettes concassées
1/3 de sachet de levure
1 pincée de sel
Du Nutella

Ustensiles:

Un saladier
Un fouet
1 doseur
1 emporte pièce
Du papier sulfurisé
1 règle (min 25 cm)
1 stylo
1 cuillère

Temps de préparation: 15 mn

Préchauffer le four à 180°C

Casse en pépites tes carres de chocolat.
Mélanger dans un saladier le sucre avec le beurre ramolli.
Ajouter l'oeuf et mélange bien
Intègre la farine, le lait et la levure, Mélanger.
Ajouter le chocolat et les noisettes et bien remuer le tout.

Dessine un carré de 25x25 cm sur la feuille de papier sulfurisé et étale ta pâte de façon homogène dans ce carré. 

Enfourner 10mn à 180°C.

Une fois le temps écoulé, sors la du four et avec l'emporte de pièce de ton choix (Tu peux fabriquer ton emporte pièce en découpant le bas d'une bouteille en plastique par exemple) forme tes whoopies.
Laisse refroidir, puis étale ensuite la pâte à tartiner entre deux morceaux pour enfin les assembler et former ton whoopie.

Régale toi !

Inspiré de Cupcakes et whoopies

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