Toujours un succès : Roulés de saucisse
Ingredients:
1 pate feuilletée sans beurre
6 saucisses de Strasbourg ou un paquet de saucisses cocktail
1 oeuf
Ustensiles:
Du papier sulfurisé ou du papier aluminium
1 couteau
1 bol
1 pinceau de cuisine
Temps de preparation: 10 mn
Préchauffer le four à 200°C
Dérouler la pâte et y déposer une première rangée de saucisses en ligne sans espace, en haut. Faire rouler la pâte autour de la première rangée et couper le premier rondin avec le couteau pour séparer de la rangée suivante. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte
Couper chaque rondin de pâte de la taille des saucisses coctkail ou de 2cm si ce sont des saucisses entières
Casser un oeuf dans le bol, mélanger et à l'aide du pinceau étaler l'oeuf sur chaque feuilleté pour faire dorer à la cuisson
Les déposer sur la plaque du four protégée
de vraies petites momies! miam miam!
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